Carpaccio di carciofi con crudo di gambero rosso di Acciaroli
Un incontro che sa di mare e terra campana: il carciofo di Paestum, conservato sott’olio secondo tradizione, sprigiona la sua... Leggi di più
Il carpaccio di carciofi di Paestum sott'olio extravergine di oliva è un raffinato antipasto che esalta il gusto puro del carciofo. Affettato sottilissimo, è ideale per una presentazione elegante.
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Carciofi (58%), olio extravergine di oliva (40%), sale marino integrale, aceto di vino bianco (contiene SOLFITI), succo di limone, pepe.
Gli ingredienti in MAIUSCOLO possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Conservare in un luogo fresco, lontano da fonti luminose. Una volta aperto, conservare in frigorifero a +5° e consumare entro una settimana. Coprire con olio evo.
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